Ingin Jadi Profesional di Dunia Bar & Hospitality? Mulailah dari Buku yang Tepat!

-
Pernah terpikir bagaimana bar ternama bisa menyajikan minuman dengan pelayanan yang memukau?


Di balik atmosfer yang elegan dan minuman yang menggoda, ada ilmu dan keterampilan yang tak bisa didapat hanya dari pengalaman lapangan.


Sayangnya, banyak yang terjun ke dunia perhotelan, kafe, atau pub tanpa bekal pengetahuan yang benar-benar mendalam.


Buku Bar, Minuman dan Pelayanannya karya H. Marsum Widjojo Atmodjo, SE adalah pintu masuk bagi siapa pun yang ingin memahami dunia bar secara profesional.


Ditulis oleh praktisi berpengalaman, buku ini mengupas tuntas segala hal yang perlu Anda ketahui dari struktur bar, personalia, pelayanan, hingga resep minuman dan pemilihan gelas yang tepat.


Bahkan, Anda akan menemukan kamus minuman yang memperkaya wawasan dan meningkatkan kredibilitas Anda di industri hospitality.


Bayangkan jika Anda bisa menyajikan minuman dengan keahlian yang membuat pelanggan tak hanya puas, tapi juga terkesan.


Buku ini bukan sekadar teori, tapi panduan praktis yang bisa langsung diterapkan di lapangan.


Cocok untuk pemilik usaha, staf bar, maupun mahasiswa perhotelan dan pariwisata yang ingin tampil unggul.


Jika Anda sungguh-sungguh ingin menjadi profesional, inilah langkah awal yang tak boleh dilewatkan.


Miliki bukunya sekarang dan bawa standar pelayanan Anda ke level yang lebih tinggi.

Tentang Penulis

H. Marsum Widjojo Atmodjo, SE adalah seorang praktisi dan pendidik yang telah lama berkecimpung di dunia perhotelan dan pariwisata.


Dengan latar belakang pendidikan ekonomi dan pengalaman luas di industri hospitality, beliau dikenal sebagai sosok yang berdedikasi dalam membagikan ilmu secara praktis dan aplikatif.


Karya-karyanya, termasuk buku Bar, Minuman dan Pelayanannya, menjadi rujukan penting bagi mahasiswa, pelaku usaha, dan profesional yang ingin memahami seluk-beluk pelayanan bar secara mendalam.
-

Cuplikan Isi

-
-
-
-
-

Spesifikasi

-
Judul buku : Bar, Minuman dan Pelayanannya

Penulis : H. Marsum Widjojo Atmodjo, SE

Penerbit : Penerbit Andi

Halaman : 200 Halaman

Ukuran : 15 x 23 cm

Sampul : Soft Cover

ISBN : 979-731-557-6

Bagaimana Buku ini Membantu Anda?


Membangun Fondasi Pengetahuan yang Solid : Buku ini memberikan pemahaman menyeluruh tentang struktur bar, jenis minuman, dan teknik pelayanan, sehingga Anda tidak hanya bekerja, tapi benar-benar menguasai bidangnya.
Meningkatkan Profesionalisme dan Kredibilitas : Dengan wawasan yang lengkap dan praktis, Anda akan tampil lebih percaya diri dan dihormati di lingkungan kerja, baik sebagai staf bar, pengelola usaha, maupun mahasiswa hospitality.
Mempermudah Praktik di Lapangan : Resep minuman, pemilihan gelas, dan panduan pelayanan yang ada di dalam buku ini bisa langsung diterapkan, membuat Anda lebih efisien dan terampil dalam bekerja.
Menjadi Pembeda di Industri yang Kompetitif : Di tengah persaingan bisnis bar dan kafe, memiliki pengetahuan yang mendalam akan membuat Anda lebih unggul dan mampu menciptakan pengalaman pelanggan yang berkesan.
Membuka Peluang Karier dan Usaha Baru : Buku ini bukan hanya untuk belajar, tapi juga untuk membuka wawasan tentang potensi usaha dan karier di dunia bar dan hospitality yang terus berkembang.

Testimoni Pembaca

“Buku ini sangat membantu saya dalam melatih staf bar agar memahami standar pelayanan internasional. Isinya lengkap, praktis, dan mudah diterapkan di dunia kerja.”
Dian Prasetya – Manajer Operasional Hotel Bintang Lima
“Sebagai pengajar, saya menjadikan buku ini sebagai referensi utama dalam mata kuliah pelayanan bar. Penjelasannya sistematis dan sangat cocok untuk mahasiswa.”
Lestari Wulandari – Dosen Pariwisata
“Saya sudah bekerja di bar selama 8 tahun, tapi buku ini tetap membuka wawasan baru. Resep minumannya detail, dan penjelasan tentang personalia bar sangat membantu.”
Rama Gunawan – Bartender Profesional
“Buku ini membantu saya menyusun SOP pelayanan bar di usaha saya. Sangat cocok untuk pemilik usaha yang ingin meningkatkan kualitas layanan.”
Yuniar Sari – Pemilik Café & Lounge
“Buku ini membuat saya lebih siap menghadapi dunia kerja. Penjelasan tentang jenis minuman dan pelayanan sangat berguna untuk praktik lapangan.”
Andi Kurniawan – Mahasiswa Perhotelan

Berapa Harga yang Pantas untuk Buku ini?


Rp. 358.000



Hanya Untuk Anda

Diskon 50%



179 Ribu


Klik Tombol di Bawah Untuk Pemesanan Via WhatsApp Secara Otomatis Tanpa Harus Mengetik. Pesan Sekarang Juga Stok Terbatas!

-

SEBAGIAN KEUNTUNGAN AKAN DIGUNAKAN UNTUK

AKTIFITAS SOSIAL DAN DIWAKAFKAN PADA YANG BERHAK

MEMBELI SAMA DENGAN BERWAKAF

Garansi dan Pengiriman

-
Bisa COD / Bayar Di Tempat
Malas ke ATM dan tidak Punya Internet Banking..? atau Anda lebih nyaman bayar ketika barang sudah sampai? Tenang.. dengan berbelanja di toko kami, Anda bisa membayarnya setelah barang sampai alias COD. Transaksi Dijamin 100% AMAN!
-
Garansi Uang Kembali
Apabila barang yang di terima cacat / rusak / tidak sesuai gambar / tidak sesuai pesanan, bisa dikembalikan / direturn. Dan Garansi 100% Uang Kembali, jika barang tidak sampai.
Social Media
Alamat
PT. Sanampan Kaya Bahagia Sanampan Office, Kp. Tabrik Desa Sindanglaya No. 11 RT. 02 RW. 08 Kec. Karangpawitan Garut Jawa Barat
081776977168
081776977168
sanampanoffice@gmail.com
Metode Pengiriman
-
-
-
@2025 sanampanbook Inc.